Yeni Resimler

Maydanozlu peynir topları nasıl yapılır? Maydanozlu peynir topları tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Şık ve lezzetli bir kahvaltı sofrası hazırlamak için ideal bir tarif. Peyniri olduğu gibi sofraya koymak yerine bu lezzetli maydanozlu peynir toplarını hazırladım. 200 Gram beyaz peynir 200 Gram kutu eritme beyaz peynir 2 Çorba kaşığı süzme yoğurt 1 Demet Maydanoz Tuz Beyaz peynir,eritme peyniri,yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırıyoruz. Elimizi ıslatıp karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz. Maydanozu ince ince doğrayıp ayrı bir kaba alıyoruz. Hazırladığımız topları maydonozlara bulayıpservis tabağına diziyoruz. 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis edebiliriz.                                                                                      Afiyet Olsun..

Kestane balı faydaları saymakla bitmez. Kestane balı bir çok hastalığa iyi geldiği biliniyor. Kestane balı, acı bal veya deli bal olarak bilinmektedir. Kestane balı daha çok doğu karadeniz bölgesinde yetiştiriliyor. Doğal antibiyotik özelliğine sahip olan kestane balı bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Başta astım ve bronşit gibi üst solunum enfeksiyonlarının azalmasında etkili olur. Ayrıcı içerdiği potasyum nedeniyle kasları güçlendirici ve kan dolaşımının düzenlenmesinde faydaları vardır. Kestane balının tadı biraz buruktur. Bu nedenle kahvaltıda tüketilemiyorsa yoğurt ile ya da süt ile karıştırılarak tüketilebilir. Kestane balını fazla tüketirseniz zararlı olabilir. Günde 1 ya da 2 kaşıktan fazlası yenildiği zaman bazı insanlarda baş dönmesi yapabilir. Ayrıca aşırı tüketildiği zaman alerjik rahatsızlıklarada neden olabilir.

Kahvaltıda salata tercih edenler için salata sunumları, hem hafif hem şık sunumuyla kahvaltı sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Birbirinden güzel kahvaltılık salata sunumları, özel kahvaltı sofralarınız için güzel fikirler.

Kızılcık marmelatı nasıl yapılır? Kızılcık marmelatı tarifi için gereken malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Genellikle karadeniz kıyılarında yetişen bu meyvenin marmelatı gerçekten çok lezzetlidir. Kızılcık meyvesinn faydaları saymakla bitmez. Çok faydalı olan bu meyveden yapılmış marmelatı kahvaltıda yiyerek güne sağlıklı başlamak isterseniz kızılcık marmelatı tarifini deneyebilirsiniz. 1 kg Kızılcık 1,5 kg şeker 1 Adet limon suyu Özenle seçtiğiniz kızılcıkları güzelce yıkayıp suyunu süzün. Kızılcıkları tencereye koyduktan sonra üzerleri kapanacak şekile su ekleyin. Kızılcıklar yumuşayıncaya kadar kaynatma işlemini yapın. Kızılcıklar kıvama gelince suyu süzun. Kızılcıkları bir süzgeçe koyun ve kaşık yardımıyla süzgeçte ezin. Ezilen kızılcıkların üzerine şekeri ilave edip orta ateşte kaynatın. Kaynadıkça kıvama gelen kızılcık marmelatının üzerine 1 limonun suyunu ekleyin. 6-7 dakika daha kaynama işlemini yapın ve marmelatı soğumaya bırakın. Soğuyan kızılcık marmelatını cam kavanozlarına koyup serin yerde saklayın.                                                                                                                        Afiyet Olsun.

Kahvaltılık pizza nasıl yapılır? Kahvaltılık pizza tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Sabah kahvaltınıza bol malzemeli bir lezzet.Kahvaltı sofranıza bu pizzayı ekleyerek lezzetli bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. 5 Yemek kaşığı sıvı yağ 5 Su bardağı un 1,5 Su bardağı ılık su  1 Tatlı kaşığı maya 1 Tatlı kaşığı tepeleme tuz 1 Tatlı kaşığı tepeleme şeker  1 Yemek kaşığı domates  1 Tatlı kaşığı biber salçası  20 Dilim sucuk 1 Adet yeşil biber  1 Adet patates 5-6 Baş mantar  Bir küçük kase siyah zeytin Yarım kalıp kaşar Derin bir kabın içine ılık su,tuz,şeker,sıvı yağ ve maya ilave edip karıştırıyoruz.10 dakika dinlendiriyoruz.Daha sonra derin yoğurma kabına unu ilave ediyoruz ve ortasını havuz şeklinde açtıktan sonra içine dinlendirdiğimiz mayalı sıvıyı ilave edip hamur haline getiriyoruz.Hamuru top haline getiriyoruz. Elimizi zeytinyağına bulayıp hamurun her tarafına sürüyoruz.Ardından yoğurduğumuz kabın içini de yağlayıp hamuru içine yerleştiriyoruz.Sonrasında hamurun üstünü streç film ile kaplayıp oda sıcaklığında bekletiyoruz.Hamur kabardıktan sonra havasını alıp tekrar yuvarlıyoruz. Küçük bir kasenin içinde salçaları,su,tuz ile karıştırıp sos yapıyoruz.Mantar,sucuk,zeytin,patates ve biberi küçük küçük dilimliyoruz.Mantar ve patatesi ayrı ayrı tavada 4-5 dakika soteliyoruz.Hamurumuzu ince bir şekilde açıyoruz. Daha sonra tepsimizi yağlayıp hamuru yayıyoruz.Ardından hazırladığımız sosu fırça yardımıyla sürüyoruz.Doğranan malzemeleri ilave ediyoruz. Önceden 160 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.Pişmesine 5 dakika kala rendelenmiş kaşarı üzerine serpiyoruz.Sıcak olarak servis yapıyoruz.                                                                                                      Afiyet Olsun..

Kuru incir reçeli nasıl yapılır? Kuru incir reçeli tarifi için kullanılan malzemeleri tarifimizde bulabilirsiniz. Çok lifli bir besin olan incir bir çok vitamin kaynağıdır. Kuru incirde omega-3 ve omega-6 yağ asitleri ve protein bulunur. Gelişim çağındaki çocuklar için besleyici özelliği çok fazladır. Kahvaltı sofralarınızı çeşitlendirmesi için kuru incir tarifini yapmanızı tavsiye ederim 350 gr kuru incir  1 kilo toz şeker  5-6 adet karanfil  Çeyrek limon 2,5 su bardağı su Tencerenin içerisine suyu ve şekeri ekledikten sonra kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynayan şerbet koyulaşmaya başlayınca incirleri ve karanfilleri ilave edin. Kısık ateşte incirler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişirme işlemi yapılırken beyaz köpük oluşacaktır. Oluşan beyaz köpüğünü kepçe yardımı ile alabilirsiniz. Yaklaşık 35-40 dakika pişirme işlemini yapın. 35-40 dakika pişirme işlemini yaptıktan sonra limon suyunu ekleyip 4-5 dakika daha pişirme işlemini yapın. Cam kavanozlara doldurma işlemini yapıp serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Afiyet Olsun.

Kekik balı ve faydaları saymakla bitmez. Kekik balının tadı kokusu gibi insanın ağzında leziz bir tat bırakır. Kekik balı bal arılarının kekik çiçeklerinin nektarlarından kekik balını üretir. Kekik kokan kekik balı ülkemizin bir çok bölgesinde kekik balı üretilmektedir. Sivas ilinin Zara bölgesinde, Bingöl'ün yüksek yaylarında ve Datçanın etrafında kekik balı üretilir. Kekik balının rengi kırmızıdır. Kekik balının soğuk alğınlığı hastalıklarına iyi geldiği bilinir.

Kestane reçeli nasıl yapılır? Kestane reçeli tarifi için malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Kışın gelişini müjdeleyen kestanelerden lezzetli bir reçel yapabilirsiniz. Kestane reçeli tarifi ile kahvaltı sofralarınız daha keyifli olacak. 1 kg kestane 1 çay kaşığı vanilya  2,5 su bardağı toz şeker  1 çay kaşığı limon tozu 1 su bardağı su Kestanelerin üzerini rahatlıkla soymak için çizin. Kaynayan suyun içine kestaneleri atın ve yaklaşık 10 dakika haşlayın. Haşlanan kestaneleri sudan çıkartın. Kestaneleri fırının ızgara kısmında 10 dakika bir kısmını 10 dakika diğer kısmını pişirin. Fırından çıkartılan kestanelerin kabuklarını sıcakken soyun. Tekrar kaynamakta olan temiz suya atın ve yaklaşık 10 dakika daha haşlayın. Kestaneleri sudan çıkartıp bir tabağa koyun. Bir tencerenin içerisine şekeri ve suyu ekleyin ve şekeri eritinceye kadar karıştırın. Daha sonra içerisine kestaneleri atın. Aralıklarla tahta kaşıkla kestaneleri karıştırın. Yaklaşık 40 dakika daha kestaneleri kısık ateşte pişirin pişirme işleminin sonuna doğru önce vanilyayı sonrada limon tuzunu ekleyin. Soğuuktan sonra kavonozlara koyup serin bir yerde saklayın. Afiyet olsun.

Alman fotoğrafçı Oliver Schwarzwald'ın farklı ülkelerde yapılan kahvaltıları konu aldığı poroje epey ilgi topladı. Farklı bakış açısına sahip olan fotoğrafçı bu özelliğinide çalışmalarına yansıtmış. Kaynak : www.oliverschwarzwald.de

Katmer Çörek nasıl yapılır? Katmer Çörek tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Kahvaltıya misafiriniz mi geliyor? Fazla zamanınızda yok üstelik. Evde bulunan malzemelerle kolayca bu Katmer Çöreği yapabilirsiniz.. 1 Çay bardağı sıvı yağ 2 Adet yumurta 5 Su bardağı un 10 gram kuru maya 2 Kesme şeker 1 Tatlı kaşığı tuz 200 gram tereyeğı Aldığı kadar ılık süt Unu geniş yoğurma kabının içine ilave ediyoruz.Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Sıvı yağ,tuz,şeker,yumurta ve maya ilave edip orta sertlikte bir hamur elde edene kadar ılık süt ekleyerek yoğuruyoruz. Hamuru toparlayıp üzerine nemli bir bez örtüp oda sıcaklığında 1 saat bekletiyoruz. 1 saattin sonrasında hamuru parçalara ayırıyoruz.Her birini tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz ve aralarına erimiş tereyağı sürerek üst üste diziyoruz. 10 dakika dinlendiriyoruz.Daha sonra hamuru tepsi büyüklüğünde açıyoruz ve 12 adet üçgen parça kesiyoruz.Geniş kenarlarından başlayarak rulo şeklinde sarıyoruz.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Ilık olaak servis yapıyoruz. Afiyet Olsun..

Her ülkenin kendine has yemek kültürü var gerçekten. Tabi en önemli etken bulundukları coğrafi konum ve geçmişten gelen kültürel alışkanlıklar. Ama hepsi bir yana yine en güzeli bizim soframız. Şu dolu dolu görsel sizde de günün her saatinde kahvaltı yapabilecek hissi uyandırmıyor mu? Eğer bir tatil planınız varsa ve yurtdışına çıkıp gezecekseniz uçak bileti almadan önce kahvaltıda ne yiyeceğinizi araştırmanızda fayda var. Afiyet olsun.

Kaşarlı patatesli sosis tarifi nasıl yapılır? Kaşarlı patatesli sosis tarifi tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Kahvaltı favorilerinizin arasına alacağınız bir tarif var sırada.Kaşarlı Patatesli Sosis Tarifi oldukça lezzetli ve pratik bir tariftir. 3 Adet haşlanmış patates 10-12 Adet küçük sosis Kaşat rendesi 1 Yemek kaşığı tereyağı Tuz Haşlanmış patatesleri,tereyağı ile tuzu karıştırarak püre haline getiriyoruz.Sosisleri biraz suda bekletiyoruz ve daha sonra sosisleri uzunlamasına ortadan yarıp açıyoruz. İçerisine püreli karışımdan koyuyoruz.Tüm sosisleri bu şekilde hazırlıyoruz.Üzerlerine kaşar peyniri rendesi koyup 180 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.                                                                                   Afiyet Olsun.