Kahvaltıların Olmazsa Olmazı: Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?

Kış hazırlıkları kapsamına girmeyi başaran ve lezzeti ile sabah kahvaltılarının mutluluğunu ikiye katlayan kahvaltılık sos tarifi için sizlere çok güzel bir içerik hazırladık. Leziz bir kahvaltılık sos nasıl yapılır sorusunun yanıtını hemen sizlere aktarıyoruz.

Hamur Kızartması

Hamur kızartması nasıl yapılır? Hamur kızartması tarifi için gereken malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Kahvaltı sofralarında peynir, zeytin ve çay ile muhteşem bir lezzet patlaması meydana gelebilir. Kahvaltıda ekmek yerine hamur kızartmasını yapabilirsiniz. 2 su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı su 1 paket yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un 2 tane küp şeker Hamur kızartması yapmak için ilk başta sütü ılık olacak şekilde ısıtın. Ilık haldeki süte 1 tane yaş mayayı ve 2 tane küp şekeri ilave edin. Derin bir kabın içine yarım çay bardağı suyu, yarım çay bardağı sıvı yağı ve 2 tatlı kaşığı tuzu ilave edip karıştırın. Bu karışıma mayalı sütü karıştırın. Derin kaba en son olarak unu ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamaurun ele yapışmaması gerekiyor. Yoğurma işlemi bittikten sonra 2 saat hamurun mayalanmasını bekleyin. Mayalanan hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp  şekil verdikten sonra kızgın yağın içine atıp kızartın. Kızaran hamurları servis tabağına alıp sıcak sıcak servis yapın.                                                                                                               Afiyet olsun

Kahvaltı Çöreği Tarifi

Kahvaltı çöreği nasıl yapılır? Kahvaltı çöreği tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. 1 Adet yumurta 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Çay bardağı şeker 5 Su bardağı un 2 Su bardağı süt 1 Çorba kaşığı kuru maya Tuz Susam Sütü ılık bir şekilde ısıtıp bir kenera alıyoruz. Sonra maya, un, şeker, tuz, sıvıyağ ve ılık sütü bir kabın içinde karıştırıp kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Hazırlamış olduğumuz hamurun üzerini temiz bir ile örtüyoruz. Dinlenmesi ve mayalanması için yaklaşık 30-35 dakika kadar bekletiyoruz. Mayalanan hamuru 20 eşit parçaya bölüyoruz. Elde ettiğimiz hamuru elimizde yuvarlak bir şekil veriyoruz. Fırın tepsimize diziyoruz. Çırpmış olduğumuz yumurta akını fırça yardımıyla üzerlerine sürüyoruz. Son olarak isteğe bağlı susam,çörek otu ya da haşhaş serpiyoruz. Kızarana kadar 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Afiyet Olsun.

Haşlanmış Yumurtayı Kabuğundan Ayırmanın En Kolay Yolu

Haşlanmış yumurtayı kabuğundan ayırmak işte bu kadar kolay. Sizde artık kahvaltınızı daha kısa sürede yapabilirsiniz

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek nasıl yapılır? Haşhaşlı Çörek tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Tadı ve kokusuyla yiyeceklerimize zenginlik kazandıran haşhaş bu tarimizde nefis Haşhaşlı Çörek olarak sofralarımıza geliyor.1 Su bardağı yağ 1 Çorba kaşığı sirke 1 Su bardağı yoğurt 4 Su bardağı un 1 Paket kabartma tozu 1 Tatlı kaşığı tuz İç Malzemeleri: 1 Çay bardağı çekilmiş haşhaş 1 Çay bardağı çekilmiş ceviz Un ve kabartma tozunu hamur hazırladığımız kaba ekliyoruz.Tuz,sirke,yağ ve yoğurdu da ilave ettikten sonra karıştırıp yoğuruyoruz.Kulak memesi kıvamını aldığında 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Hamur dinlenirken haşhaşı rondo yardımıyla ince bir şekilde yağı çıkana kadar çekiyoruz.Dinlenen hamurumuzu 3 eşit beze haline getiriyoruz. Yufka büyüklüğünde açıp çekmiş olduğumuz haşhaşı fırça yardımıyla yufkanın üzerine sürüyoruz.Haşhaşın ardından çekmiş olduğumuz cevizleri de üzerine serpiyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz.Diğer hamurlarımızı da aynı şekilde hazırladıktan sonra dilim şeklinde kesiyoruz ve fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Afiyet Olsun.

Jambonlu Peynirli Çörek Tarifi

Jambonlu peynirli çörek tarifi nasıl yapılır? Jambonlu peynirli çörek tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Jambon peynirli çörek tarifi ile kahvaltınızı zenginleştirebilirsiniz.İç malzemelerini damak zevkinize göre istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. 2 Su bardağı un 1 Adet yumurta 1 Çay bardağı sıvı yağ Yeteri kadar süt Tuz İç Malzemesi: 200 gram beyaz peynir 100 gram kaşar peyniri 4 Adet yeşil soğan 6 Dilim dana jambon Yarım demet maydanoz Geniş bir kabın içine un, yumurta, sıvı yağ, tuz ve süt ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. 15 dakika dinlendiriyoruz. Dinlenen hamuru 6 eşit parçaya bölüyoruz ve hamuru fazla inceltmeden açıyoruz. Taze soğan,jambon,kaşar,beyaz peynir,maydanoz ilave edip hepsini karıştırıyoruz. Yeterince tuz ekleyip harmanlıyoruz. Açtığımız hamuru yarım ay şeklinde kesiyoruz ve iç çörekleri diziyoruz. 200 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika (üzeri altın rengini alana kadar) pişiriyoruz.                                                                                                     Afiyet Olsun.