Kabaran Hamur Kızartması

Kabaran hamur kızartması nasıl yapılır? Kabaran hamur kızartması tarifi için gerekli malzemeler ile yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Kabaran hamur kızartmasını kahvaltı sofralarında ve çay saatlerinde lezzetlice yiyebilirsiniz.

  • 1 adet yumurta
  • 1 kase yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yeteri kadar un
  • Tuz
  • Sıvı yağ


Kabaran hamur kızartması yapmak için derin bir kabın içerisine yumurta, yoğurdu ve tuzu ekleyip karıştırın. Kabatma tozunu ve yeterince unu ekleyip yoğurmaya başlayın.

Hamur ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurma işlemini yapın. İstenilen kıvama gelen hamurdan istenilen boyutta hamur alıp elinizle şekil verip oklava ile çok kalın ve çok ince olmayacak şekilde açın.

Açtığınız hamurları kızgın yağın içine atın. Pişen hamuru servis tabağına koyup sıcak sıcak servis yapın.
                                                                                                         
                                                                                                              Afiyet Olsun