Ezine Peyniri

Ezine peyniri koyun sütü ağırlıklı olarak keçi sütü ve inek sütünün mevsimine göre belirli oranda karıştırılarak üretilir. Ülkemizin en lezzetli peynirlerinden biridir. Kahvaltı sofralarının olmazsa olmaz peynirlerinden biridir.

Ezine peyniri Çanakkale'de bulunan Ezine ilçesine özgü yöresel bir peynirdir. Ezine peynirinin tekenekisinin üzerinde EPD logosunun olmasına dikkat edin.

EPD logosu olmayan ezine peyniri gerçek ezine peyniri olmayabilir. Sadece Çanakkale'nin belirli bölgelerinden toplanan özel aromalara sahip olan sütlerdenEzine peyniri üretilir.  

Ezine peynirinin üretiminde deniz tuzu kullanılıyor.