Pastırmalı Yumurta
Pastırmalı Yumurta nasıl yapılır? Pastırmalı Yumurta tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Pastırmalı yumurta tarifi ile güne nefis bir kahvaltı ile başlayabilirsiniz.
- Dilimlenmiş pastırma
- 1-2 Çorba kaşığı margarin
- Yumurta
- Sarımsak
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Margarini tavada eritiyoruz.Pastırma dilimlerini tavaya diziyoruz.(İsteğe göre sarımsağı eriyen margarine katabiliriz.Katılırsa sarımsaklar kavrulduktan sonra pastırma eklenmelidir.)
Yumurtaları kırarken dağılmamasına özen gösteriyoruz.Yumurtalar eklendikten sonra isteğe göre tuz,karabiber,pulbiber gibi baharatlar ekleyebiliriz.
Kısık ateşte ve üzeri kapalı şekilde istediğiniz kıvama göre pişirilir.Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet Olsun.
