Pastırmalı Muska Böreği

Pastırmalı muska böreği nasıl yapılır? Pastırmalı muska böreği tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Pratik bir tarif daha. Pastırmalı muska böreği tarifini kolayca hazırlayarak kahvaltı saatlerinde ailenizle daha çok vakit geçirebileceksiniz..

• 2 Adet yufka
• 100 gram doğranmış pastırma
• 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 Adet domates
• Sıvı yağ (kızartmak için)

Yufkaları üst üste koyup,yuvarlak kısımlarını çıkararak şerit halinde 8 eşit parçaya bölüyoruz.(Toplam 16 dilim parça oluyor).

Domatesi 16 dilime kesiyoruz.Yufkaların içine biraz kaşar,1 dilim domates ve pastırma koyuyoruz.Sararken köşeden köşe katlayarak muska şeklinde katlıyoruz.

Kızgın yağda kızartıp fazla yağını emmesi için peçeteli kağıdın üzerine koyuyoruz.(yağda kızartmak istemeyenler üzerine bir adet umurta sarısı sürüp 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirebilirler).

Sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet Olsun. NOT:İsterseniz pastırma yerine sucukta kullanbilirsiniz.