Fesleğenli Tereyağı Tarifi

Sabah kahvaltılarımızda vazgeçemediğimiz bir kahvaltılıkta kızarmış ekmeklerdir.Tabi ki kızarmış ekmeklerin vazgeçilmezleri de tereyağlardır.Biz de bu tarifimizde tereyağımıza fesleğenin mükemmel kokusu ve tadıyla farklı bir lezzet kazandırdık.

  • 7-8 Dal fesleğen
  • 500 Gram tereyağı (Oda Sıcaklığında)


Fesleğenlerin yapraklarını ayırıp bol suyla yıkıyoruz ve ince ince doğruyoruz.Yumuşamış olan tereyağına fesleğenleri ilave edip iyice karıştırıyoruz.Streç filmin içine yağlı kağıt seriyoruz.Fesleğenli tereyeğı karışımını uzunlamasına yayıyoruz ve rulo şeklinde sarıp buzdolabında donduruyoruz.