Dulce de leche - Süt Reçeli Tarifi

Dulce de leche ( Süt Reçeli ) nasıl yapılır? Dulce de leche ( Süt Reçeli ) tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifte bulabilirsiniz. Dulce de leche, yani İspanyolca süt reçeli anlamına gelen bu lezzet gerçekten insanı etkileyen bir aromaya sahip. Kahvaltıda kızartılmış ekmeğin ya da kreplerin üzerine sürerek keyiflice yiyebilirsiniz. Unutmadan lezzeti elde etmek için kısık ateş karşısında 3-4 saatlik bir macera sizi bekliyor. Afiyet olsun.

• 1 Litre süt
• 1 Adet çubuk vanilya
• 1 Su bardağı şeker

Süt ve şekeri orta boy tencereye ilave ediyoruz.Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatıyoruz.Daha sonra çubuk vanilyayı ekliyoruz(aroması kuvvetli olduğu için çubuk vanilyayı tercih ettik).Yaklaşık 1 saat boyunca kıvamını bulması için ara ara karıştırarak pişiriyoruz.Koyulaşınca ocaktan alıp cam kavanoza döküp saklıyoruz.
                                                                                                       Afiyet Olsun..