Bergama Tulum Peyniri

Bergama tulum peyniri İzmir'e bağlı Bergama ilçesine ve yöresine özgü bir peynir türüdür. Hafif sarı renkte yağı ve tuzu dengeli lezzetli bir peynirdir.

Bergama tulum peyniri hafif sarı renkte yağı ve tuz dengesi yerinde olan çok lezzetli bir peynirdir. Bergama tulum peyniri sadece koyun sütü ile yapılmaktadır. Günümüzde bazı imalatçılar inek sütü ile koyun sütünü karıştırıp bergama tulum peynirini yapıyorlar. Bu durum peynirin kalitesini düşürmektedir. 

Bergama tulum peyniri kahvaltılarda tüketilecek lezzetli bir peynir olduğu gibi bir çok yiyecekle beraber keyiflice tüketilebilir.