Acılı Ekmek Tarifi

Acılı ekmek tarifi nasıl yapılır? Acılı ekmek tarifi tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Mis gibi kokusuyla evinizi sarıp, iştahınızı kabartacak bir tarif. Acılı Ekmek kahvaltı sofranıza eşlik edecek mükemmel bir lezzet.

1 Su bardağı ılık su(Yumuşak olması için 1 su bardağının yarısı kadar süt ilave edebilirsiniz)
1 Yemek kaşığı maya
1 Tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Adet soğan
2 Diş sarımsak kekik

Hamuru mayalayıp dinlenmeye bırakıyoruz.Diğer taraftan tavaya sıvı yağ ekleyip yemeklik doğranan soğanı ilave ediyoruz.Soğanlar pembeleşince salçayı ilave edip karıştırıyoruz.Kokusu çıkmadan ocaktan alıyoruz.Çünkü hamurun üzerinde de pişeceği için salçayı fazla pişirmiyoruz.Daha sonra kekik,tuz,susam,sarımsak,ekleyip karıştırıyoruz.Mayalanan hamurumuzu ceviz büyüklüğünde elimizde yuvarlayıp fırın tepsisine diziyoruz.

Hazırladığımız harçtan eşit miktarda üzerine ilave ediyoruz.Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

                                                                                                                   Afiyet Olsun.

NOT:Zenginleştirmek içiniçine iri çekilmiş ceviz içi de ilave edebilirsiniz..