Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı ekmek nasıl yapılır? Yumurtalı ekmek tarifi için gerekli malzemeleri ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Yumurtalı ekmek yaparak bayat ekmekleri değerlendirebilirsiniz. Sert olan bayat ekmekler yumurta ile kızartılınca pamuk gibi olurlar. Yumurtalı ekmeğini yapınca kahvaltı sofralarında kapışıldığını görebilirsiniz.

• Bayat ekmek
• 2-3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• tuz

Yumurtalı ekmek yapmak için bayat ekmeklerinizi güzelce dilimleyin. Yumurtaları geniş bir tabağa kırıp tuzu ekledikten sonra çatal ile güzelce çırpın. Yanmaz tavanın içine sıvı yağı kleyin ve yağın kızmasını bekleyin. Ekmekleri yumurtaya bulayıp kızgın tavanın içine koyun. İlk tarafı kızardıktan sonra diğer tarafını kızartın. Kızartma işlemi bittikten sonra yumurtalı ekmekleri servis tabağına koyun.

                                                                                                   Afiyet Olsun.