Peynirli Muffin

Peynirli muffin tarifi nasıl yapılır? Peynirli muffin tarifi tarifi için kullanılan malzemeler ve yapılışını tarifimizde bulabilirsiniz. Kahvaltılarda farklı lezzetler denemeyi seviyorum. Peynirli Muffin Tarifi de bunlardan biri..

• 1 Çay bardağı sıvıyağ
• 3 Adet yumurta
• 2 Yemek kaşığı yoğurt
• 2,5 Su bardağı un
• 1 Paket kabartma tozu
• 100 Gram beyaz peynir
• Üzeri İçin:
• 1 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Çeri domatesi

Yumurta,yoğurt ve sıvıyağı bir kapta iyice çırpıyoruz.Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Pürüzsüz bir karışım elde ettiğimizde ezdiğimiz peyniri de ilave edip karıştırıyoruz.Hazırladığımız hamuru muffin kalıplarına paylaştırıyoruz.Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Fırından çıkardıktan sonra üzerine kaşar peynirini serpip soğumusını bekliyoruz.

Soğuduktan sonra çeri domatesleri ve sevdiğimiz yeşilliklerle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet Olsun.